菜谱大全

做法

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  1.面粉，全麦粉，糖，盐酵母称重混合放入面包机中

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  2.加入适量的水揉匀成团后加入切成小块的黄油

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  3.面团揉20分钟后可以重新起动发面程序，以确保揉出膜，醒发至两倍大时取出

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  4.面团平均分成三份，轻压排气松弛10分钟

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  5.松弛好的面团擀皮牛舌状卷起

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  6.再次擀皮长条状卷起，放入吐司盒，入烤箱开启醒发功能或者放一碗热水醒发

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  7.面包发至八分满时取出盖上盒盖。

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  8.烤箱预热180度烤45分钟，取出脱模放凉

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